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牛肉とニラとピーマンのオイスターソース炒め　レシピ・作り方

「牛肉とニラとピーマンのオイスターソース炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
30 分
費用目安
500 円
4.47
(17)

食欲そそる牛肉とニラとピーマンのオイスターソース炒めの紹介です。ニラとオイスターソースの香りが食欲をそそり、白いご飯にぴったりです。とっても簡単に作れるのでお昼ごはんや晩ごはんのおかずにぜひ作ってみてはいかがでしょうか。

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材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備 ピーマンはヘタと種を取っておきます。
  2. 1 ニラは5cm幅に切ります。
  3. 2 ピーマンは細切りにします。玉ねぎは薄切りにします。
  4. 3 中火に熱したフライパンにごま油をひき、すりおろしニンニク、2、牛こま切れ肉を入れ、具材に火が通るまで炒めます。
  5. 4 (A)、1を入れニラがしんなりするまで炒めたら火を止め、器に盛り付け仕上げに糸唐辛子をのせ完成です。

コツ・ポイント

調味料の加減は、お好みで調整してください。 牛こま切れ肉はお好みのお肉でもおいしくお作りいただけます。

たべれぽ

レシピ満足度

4.47
17人の平均満足度

コンテンツがありません。

よくある質問

  • Q

    料理酒の代用はありますか？

    A
    風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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