2種のきのこのマヨネーズ醤油サラダ レシピ・作り方
「2種のきのこのマヨネーズ醤油サラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
きのこをサラダで美味しく食べましょう!野菜はサラダでたっぷり摂取したいもの。マヨネーズ醤油で仕上げたこのきのこソースで、野菜がもりもり食べられますよ。粉チーズでさらに食べやすく濃厚な味わいに。
調理時間:10分
費用目安:300円前後
材料(2人前)
作り方
- 準備. しめじとエリンギは石づきを切り落としておきます。 トマトはくし切りにします。 レタスは食べやすい大きさに手でちぎっておきます。 ツナ缶の水気をよく切ってください。
- 1. しめじは食べやすい大きさに手でほぐし、エリンギは1cm角に切ります。
- 2. 耐熱ボウルに1を入れてラップをし、600Wのレンジで2分加熱します。
- 3. 2のあら熱が取れたら(A)を入れてよく混ぜ合わせます。
- 4. 器にレタスとトマトを盛り付け、中央に3を盛ります。
- 5. 仕上げに粉チーズをトッピングして完成です。
料理のコツ・ポイント
手順2はオリーブオイルやバターでソテーしても美味しく仕上がります。 レタスやトマトの他にも、ブロッコリーやゆで卵を添えても美味しいです。
たべれぽ
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