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オーツミルクで簡単 ブロッコリーとエビのマカロニグラタン　レシピ・作り方

「オーツミルクで簡単 ブロッコリーとエビのマカロニグラタン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
30分
費用目安
400円
4.32(8)
オーツミルクで簡単ブロッコリーとエビのマカロニグラタンのご紹介です。オーツミルクを使用するので、ほんのりとした甘さでやさしい味わいに仕上がります。米粉を使用しているのでやさしいとろみが付きます。ぜひお試しください。
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材料（2人前）

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 調理の前に準備しましょう！

    エビは背ワタを取り除いておきます。

  • 0:11
    1.ブロッコリーは小房に分けます。玉ねぎは薄切りにします。
  • 0:08
    2.鍋にお湯を沸かし、塩、マカロニを入れて、パッケージの表記通りにゆで、湯切りします。
  • 0:10
    3.フライパンを中火で熱して有塩バターを溶かし、エビを入れて炒め、色が変わったら取り出します。
  • 0:07
    4.同じフライパンを再度中火で熱し、1を入れて炒めます。
  • 0:04
    5.玉ねぎがしんなりしたら米粉を加え、弱火で混ぜ合わせます。
  • 0:23
    6.全体になじんだら無糖オーツミルクを2回に分けて加え、都度木べらで混ぜ合わせながら中火で3分ほど加熱します。とろみがついたら2、3、(A)を加えて混ぜ合わせます。
  • 0:10
    7.エビに火が通り、全体に味がなじんだら火から下ろし、耐熱皿に入れてピザ用チーズをのせます。
  • 0:09
    8.ピザ用チーズにこんがりと焼き色が付くまでオーブントースターで10分ほど焼いたらできあがりです。

コツ・ポイント

お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W230℃で焼いています。トースターは庫内が狭く、食材と熱源の距離が近いため、加熱中の食材の油が落ちたり、油はねなどが原因で発煙、発火の恐れがあります。加熱中は目を離さないでください。 ゆで時間はパッケージに記載されている時間を目安にしてください。

栄養価（2人前（1個400mlグラタン皿）あたり）

カロリー：
795kcal
炭水化物：
105.2g
脂質：
27.9g
塩分量：
4.5g
タンパク質：
36g

たべれぽ

レシピ満足度
4.32
8人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか？
    +
    A
    こちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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