赤しそふりかけ和え冷し豚しゃぶサラダ レシピ・作り方

「赤しそふりかけ和え冷し豚しゃぶサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

赤しそのオイルで美味しく食べる冷やし豚しゃぶサラダのご紹介です。 サッパリした風味なので、夏場の暑くて食欲がない時でも美味しくお召し上がり頂けます。 簡単に出来ますのでこの機会に是非、作っていてはいかがでしょうか。 ※『ゆかり』は「三島食品株式会社」の登録商標又は商標です。

調理時間:15分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 1. 水菜の根を切り、3cm幅に切ります。
  2. 2. 豚バラ肉は耐熱ボウルに入れラップをし500Wの電子レンジで2分程火が通るまで加熱し、粗熱が取れたら冷蔵庫で30分程冷やします。
  3. 3. 別の耐熱ボウルにもやしを入れラップをし500Wの電子レンジで1分30秒程しんなりするまで加熱し粗熱が取れたら冷蔵庫で30分程冷やします。
  4. 4. (A)をボウル入れ混ぜ合わせ、2、3を加え和えます。1を敷いたお皿に盛りつけて完成です。

料理のコツ・ポイント

もやしは多少しゃきしゃき感が残るくらいで加熱すると食感が良くなるのでおススメです。赤しその量はお好みで調節してください。

たべれぽ

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