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赤しそふりかけ和え冷し豚しゃぶサラダ　レシピ・作り方

「赤しそふりかけ和え冷し豚しゃぶサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15 分
費用目安
300 円
レビュー
なし

赤しそのオイルで美味しく食べる冷やし豚しゃぶサラダのご紹介です。 サッパリした風味なので、夏場の暑くて食欲がない時でも美味しくお召し上がり頂けます。 簡単に出来ますのでこの機会に是非、作っていてはいかがでしょうか。 ※『ゆかり』は「三島食品株式会社」の登録商標又は商標です。

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材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 水菜の根を切り、3cm幅に切ります。
  2. 2 豚バラ肉は耐熱ボウルに入れラップをし500Wの電子レンジで2分程火が通るまで加熱し、粗熱が取れたら冷蔵庫で30分程冷やします。
  3. 3 別の耐熱ボウルにもやしを入れラップをし500Wの電子レンジで1分30秒程しんなりするまで加熱し粗熱が取れたら冷蔵庫で30分程冷やします。
  4. 4 (A)をボウル入れ混ぜ合わせ、2、3を加え和えます。1を敷いたお皿に盛りつけて完成です。

コツ・ポイント

もやしは多少しゃきしゃき感が残るくらいで加熱すると食感が良くなるのでおススメです。赤しその量はお好みで調節してください。

たべれぽ

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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