梅とろろの出汁茶漬け レシピ・作り方
「梅とろろの出汁茶漬け」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
熱々のお出汁を注いで食べるお茶漬けです。 とろろののど越しと梅干しの酸味が食欲をそそります。 晩酌の〆や、二日酔いの朝ごはんにおすすめの一品です。 作るのも食べるのもささっと。手軽でおいしいごはんです。
調理時間：15分
費用目安：300円前後
材料(1人前)
手順
- 1. 長芋は皮を剥き、すりおろします。
- 2. 梅干しは種を除き、包丁でたたきます。
- 3. 鍋に(A)を入れ、強火でひと煮立ちさせたら火を止めます。
- 4. 器にごはんを盛り、1と2をのせ、3をかけます。
- 5. 白すりごまと刻みのりを散らして完成です。
料理のコツ・ポイント
梅干しの種類によって塩加減が異なるので、醤油の量はお好みで調整してください。 わさびを添えてもおいしいです。
たべれぽ
4.6
4.6
コンテンツがありません。
質問する
このレシピに関連するレシピ
コンテンツがありません。
