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豚肉とミニトマトのガーリックバター炒め　レシピ・作り方

「豚肉とミニトマトのガーリックバター炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20 分
費用目安
500 円
4.45
(27)

簡単にできる炒めもののレシピです。ミニトマトの酸味と豚バラ肉のコクがアクセントになります。少ない材料・調味料で出来るので、忙しい時や材料が余ってしまった時などにオススメです。是非、試してみてくださいね。

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材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 ミニトマトはヘタを取り、半分に切ります。
  2. 2 フライパンを熱し、サラダ油をひき、豚バラ肉を中火で炒めます。
  3. 3 2を軽く炒めたら、塩こしょうをし、(A)を加えて肉の色が変わるまで中火で炒めます。
  4. 4 3にミニトマトを加えて、軽く中火で混ぜ合わせます。
  5. 5 4を器に盛り付け、パセリを振ったら完成です。

コツ・ポイント

塩加減はお好みで調整して下さい。お肉はお好みのもので代用いただけます。脂身がある方がコクが出て美味しいです。ミニトマトはトマトでも代用頂けます。

たべれぽ

レシピ満足度

4.45
27人の平均満足度

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

質問

柴ちゃん
柴ちゃん
バターを入れなくても作れますか？
kurashiru
kurashiru
こちらはガーリックバター炒めなので、バターも大事な味付けになりますので 入れていただくことをおすすめ致します。 レシピ通りもおいしいのでぜひ試してみてくださいね。

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