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豚肉とミニトマトのガーリックバター炒め　レシピ・作り方

「豚肉とミニトマトのガーリックバター炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20 分
費用目安
500 円
4.45
(27)

簡単にできる炒めもののレシピです。ミニトマトの酸味と豚バラ肉のコクがアクセントになります。少ない材料・調味料で出来るので、忙しい時や材料が余ってしまった時などにオススメです。是非、試してみてくださいね。

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材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 ミニトマトはヘタを取り、半分に切ります。
  2. 2 フライパンを熱し、サラダ油をひき、豚バラ肉を中火で炒めます。
  3. 3 2を軽く炒めたら、塩こしょうをし、(A)を加えて肉の色が変わるまで中火で炒めます。
  4. 4 3にミニトマトを加えて、軽く中火で混ぜ合わせます。
  5. 5 4を器に盛り付け、パセリを振ったら完成です。

コツ・ポイント

塩加減はお好みで調整して下さい。お肉はお好みのもので代用いただけます。脂身がある方がコクが出て美味しいです。ミニトマトはトマトでも代用頂けます。

たべれぽ

レシピ満足度

4.45
27人の平均満足度
たべれぽの写真
あっちゃん
あっちゃん
2023.2.22
ガリバタ鶏ガラ美味♡ トマトから水分出るのでチャチャっとしたつもりが… ぷよぷよ… 火を通すとリコピン増えるので良し♪
18人のユーザーが参考になった
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あんころり
あんころり
2021.4.20
バターが程よい風味で美味しいです。
1人のユーザーが参考になった
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み
み
2025.10.14
とても美味しかったです！ミニトマトがしなびてきていたので、加熱レシピは助かりました。味付けがとにかく好みで、どんなお肉にも合いそうでした。
たべれぽの写真
あいぼーあいぼー
あいぼーあいぼー
2021.7.26
ガーリックバターが食欲をそそります。簡単に美味しくできました♪
たべれぽの写真
tomato
tomato
2020.12.14
すぐできました！新しい味で、おいしいです！
たべれぽの写真
猫の毛が料理に入るマン
猫の毛が料理に入るマン
2020.11.15
トマトの酸味とガーリックバターのコクがよく合いとても美味しかったです。ご飯が進む。簡単だしリピします。 5.0
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tama
tama
2020.8.28
鶏がらスープとガーリック、バターの味が豚肉とトマトにマッチしてとても美味しかったです♡
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Yassy
Yassy
2020.7.29
夏らしいですね‼️ 美味しいです。でも唯一残念なのは2人前でも足りませんwww
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ikki
ikki
2020.5.17
大人の味！おいしい！
もっと見る（21件）

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

質問

柴ちゃん
柴ちゃん
バターを入れなくても作れますか？
kurashiru
kurashiru
こちらはガーリックバター炒めなので、バターも大事な味付けになりますので 入れていただくことをおすすめ致します。 レシピ通りもおいしいのでぜひ試してみてくださいね。

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