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簡単 エビのセビーチェ レシピ・作り方
「簡単 エビのセビーチェ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
10分
費用目安
400円
レビュー
ボイルエビで簡単に作れるセビーチェのレシピのご紹介です。ライムでさっぱりとお召し上がりいただけますよ。そのままでも、クラッカーなどにのせてもおいしいですので、この機会にぜひ一度試してみてくださいね。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- エビ (ボイル、むき)100g
- 玉ねぎ20g
- セロリ (茎)20g
- ライム1/2個
- ハラペーニョピクルス10g
- ハーブソルト小さじ1/4
- トッピング
- チャービル適量
- パプリカパウダー適量
- 食パン (6枚切)1枚
手順
- 1玉ねぎ、セロリ、ハラペーニョピクルスはみじん切りにします。
- 2エビは粗みじん切りにします。
- 3ライムは果汁を絞ります。
- 4ボウルに1、2、3、ハーブソルトを入れて混ぜ合わせます。
- 5食パンは4等分に切り、オーブントースターで4分程焼き色が付くまで焼きます。
- 6お皿に4と5を盛り付け、トッピングの材料をのせて完成です。
コツ・ポイント
ライムの果汁は小さじ2程度を使用しました。
今回はライムを使用しましたが、レモンでも代用可能です。
辛味が苦手な方はハラペーニョピクルスの分量を調整ください。
お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整 ください。今回は1000W220℃で焼いています。
たべれぽ
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
