ゆであずき缶で簡単!ほっこりぜんざい レシピ・作り方

「ゆであずき缶で簡単!ほっこりぜんざい」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

缶のゆであずきを使った、簡単にできるぜんざいのご紹介です。少ない材料でできるので、思い立ったらすぐにつくれますよ。もちもちの白玉と甘いぜんぜいがよく合います。ぜひ作ってみて下さいね。

調理時間:20分

費用目安:300円前後

材料(2人前)

手順

  1. 1. 白玉粉に水を少しずつ入れ手で捏ねていき、耳たぶくらいの柔らかさになったら丸めます。
  2. 2. 沸騰したお湯の中に丸めた白玉を入れ、浮かんできたら氷水にとります。
  3. 3. 鍋に、ゆであずきと水を入れて弱火で加熱し、ふつふつしてきたら白玉を加えて、弱火で3分ほど煮詰めたら完成です。

料理のコツ・ポイント

白玉はお好みの大きさにして下さい。 ゆであずき缶は砂糖が入っているものを使用したので、甘さはお好みで調節して下さい。 ゆでた白玉はしっかり氷水で冷やすことがポイントです。

たべれぽ
4.6

35件のレビュー
たべれぽの写真
修行人
修行人
2021.1.24
ついたお餅を入れました! 美味しい、、♥︎
6人のユーザーが参考になった
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RiNA
RiNA
2020.4.19
可愛いぜんさいの写真を見つけたので、 こちらのレシピをアレンジして作ってみました♪ ほっこり心温まる味でした( *¯ ꒳¯*)
6人のユーザーが参考になった
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さとう
さとう
2017.10.28
抹茶白玉で食べました〜 美味しかったです^ ^
6人のユーザーが参考になった
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ぐう
ぐう
2021.1.11
お正月に残った切り餅を使ってつくりました♡とっても簡単でおいしくできました!また作ります♡
1人のユーザーが参考になった
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chippona
chippona
2017.6.5
「とろーり!豆腐の冷しみたらし」の 白玉とあわせてみました👍🏻✨ あずき缶で簡単にできるので またリピートします🙆🏻
1人のユーザーが参考になった
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えだまめ
えだまめ
2024.1.14
美味しかったです!!
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たまごボーロ
たまごボーロ
2022.12.19
焼き餅と甘さ控えめのあずき缶がすごくおいしかったです。
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risaaa
risaaa
2022.1.15
丸餅で作りましたがとっっても美味しくできました!お餅は電子レンジで柔らかくしました!
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山口
山口
2022.1.9
小豆に塩を少々入れました とても美味しかった  父は高齢の為白玉団子で良かったが やっぱり香ばしく焼いたおもちがおいしいと思いました

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

質問する

ろく
ろく
白玉は食べるまで時間をおいても硬くなりませんか?
kurashiru
kurashiru
白玉はやわらかく仕上がりますが、時間が経過するにつれて硬くなっていきます。なるべく早めにお召し上がりくださいね。お気に入りの一品となりますように。
まなか
まなか
白玉を入れて煮つめる時は弱火で大丈夫ですか?
kurashiru
kurashiru
沸騰したお湯の中に白玉を入れてそのままの火加減で茹でて下さい。とてもおいしいのでぜひ試してみてくださいね。美味しく作れますように。
🌕月海🌊
🌕月海🌊
何個出来ますか?
kurashiru
kurashiru
丸める大きさによりますが、15個程できあがります。 ぜひお好みの大きさ、数で作ってみてくださいね。

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