ゆであずき缶で簡単!ほっこりぜんざい レシピ・作り方

「ゆであずき缶で簡単!ほっこりぜんざい」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

缶のゆであずきを使えば簡単にぜんざいができます。材料も少なくて嬉しいスイーツ! そんなほっこりスイーツをお家でもいかがですか? おこさまのおやつにも、1人のゆっくりタイムにも最適です。 ぜひ作ってみて下さい。

調理時間:20分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

  • 白玉
  • 白玉粉 100g
  • 90g
  • あずき
  • ゆであずき (缶) 100g
  • 50g

作り方

  1. 1. 白玉粉に水を少しずつ入れ手で捏ねていき、耳たぶくらいの柔らかさになったら丸めます。
  2. 2. 沸騰したお湯の中に丸めた白玉を入れ、浮かんできたら氷水にとります。
  3. 3. 鍋に、ゆであずきと水を入れて弱火で加熱し、ふつふつしてきたら白玉を加えて、弱火で3分ほど煮詰めたら完成です。

料理のコツ・ポイント

白玉はお好みの大きさにして下さい。 お子様のおやつにする場合は小さめに丸めるなど、調整をして下さい。 ゆであずき缶は砂糖が入っているものを使用したので、甘さはお好みで調節して下さい。 ゆでた白玉はしっかり氷水で冷やすことがポイントです。

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