冷たくて濃厚 マンゴーラッシー レシピ・作り方

「冷たくて濃厚 マンゴーラッシー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

暑い時期にとってもオススメな、簡単スイーツドリンクです。とろとろで濃厚なマンゴーとさっぱりヨーグルトがマッチして、ごくごくいける一品です。さらに練乳の甘味がコクを出してくれます。お家で簡単にできるのでオススメです。
調理時間:5分
費用目安:200円前後
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材料(2人前)

  • プレーンヨーグルト (無糖)150g
  • マンゴー (冷凍)100g
  • 練乳大さじ2
  • 適量
  • ミント (飾り用)1枚

作り方

  1. 準備.
    冷凍マンゴーは常温に出し、解凍しておきます。
  2. 1.
    ボウルにマンゴーを入れ、フォークで潰します。
  3. 2.
    1にプレーンヨーグルトと練乳を加えてよく混ぜ合わせます。
  4. 3.
    グラスに氷をたっぷり入れ、2を注いでミントを飾って完成です。

料理のコツ・ポイント

マンゴーは冷凍マンゴーがオススメです。甘さもぶれず安定するのと、とろとろな果肉を味わえます。とろっとした果肉汁も一緒に入れて下さい。
さっぱり飲みたいときは、炭酸水で割ってもオススメです。

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