さっぱり甘辛 激辛ピビンうどん レシピ・作り方

「さっぱり甘辛 激辛ピビンうどん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

甘辛いタレがあとを引く、激辛ピビンうどんはいかがでしょうか。さっぱりとした甘辛ダレと、よく冷えたモチモチ食感のうどんがよく合い、とても美味しいですよ。激辛が大好きな方は、お好みで一味唐辛子を追加して召し上がってくださいね。

調理時間:20分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(1人前)

  • うどん (冷凍) 1玉
  • お湯 (茹で用) 適量
  • トッピング
  • ゆで卵 1個
  • きゅうり 1/2本
  • キムチ 20g
  • ①コチュジャン 大さじ1
  • ①酢 大さじ1
  • ①しょうゆ 小さじ2
  • ①砂糖 小さじ2
  • ①ごま油 小さじ2
  • ①白いりごま 小さじ1

作り方

  1. 1. きゅうりはヘタを切り落とし、千切りにします。
  2. 2. ゆで卵は半分に切ります。
  3. 3. 鍋にお湯を沸かし、うどんをパッケージの表記時間通りゆで、湯切りをし流水で冷やしたら、水切りをします。
  4. 4. ボウルに①を入れ混ぜ合わせます。
  5. 5. 皿に3を入れ、4をかけ、1、2、その他のトッピングをのせたら完成です。

料理のコツ・ポイント

辛いものが苦手な方はコチュジャンの分量をお好みで調節してください。 うどん以外に、中華麺やそうめんなどで代用してもお作りいただけます。

たべれぽ

コンテンツがありません。

たべれぽを投稿する

質問する

質問する

人気のカテゴリ