トースターで簡単!カツオとトマトのパン粉焼き レシピ・作り方

「トースターで簡単!カツオとトマトのパン粉焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

トースターで簡単に!お刺身のカツオをアレンジしました。 カツオをポン酢とニンニクで下味をつけ、トマトと一緒にいただくと、いつもとは違う少しおしゃれな一品になります。 休日のブランチや、お酒のおつまみにもぴったりですよ。

調理時間:15分

費用目安:400円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

  • カツオ (刺身用) 100g
  • トマト (中) 1/2個
  • ①ポン酢 大さじ1
  • ①すりおろしニンニク 小さじ1
  • 塩こしょう 少々
  • ②パン粉 大さじ2
  • ②粉チーズ 大さじ1
  • パセリ (乾燥) 適量

作り方

  1. 1. カツオを食べやすい大きさに切り、ボウルに①を入れ、よく混ぜます。
  2. 2. トマトを半月切りにします。
  3. 3. ②をボウルに入れて混ぜます。
  4. 4. 耐熱皿にカツオ、トマトを並べ、塩こしょうをして、②をかけます。
  5. 5. トースターで、少し焦げ目が付く位で5分焼きます。
  6. 6. パセリを振りかけて出来上がりです。

料理のコツ・ポイント

ご使用のトースターの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事がございます。焼き時間は目安にし、必ず調整を行って下さい。 刺身用のカツオを使用してレアの焼き上がりの時間設定です、よく火を通したい方は焼き時間を長くし、焦げ目が気になる場合はアルミホイルをかけてくださいね。

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