もやしでかさ増し 牛肉の炒め物 レシピ・作り方

「もやしでかさ増し 牛肉の炒め物」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20
費用目安
400
4.42
(14)

今晩のおかずに、牛肉の炒め物はいかがでしょうか。 もやしを入れることで、シャキシャキと食感も良く、かさ増しにもなり、とても美味しいですよ。 簡単に作れるので、忙しい時やあと一品欲しい時にもぴったりなので、是非作ってみてくださいね。

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 準備 かいわれ大根は根を切り落としておきます。
  2. 1 玉ねぎを薄切りにします。
  3. 2 中火で熱したフライパンにごま油を入れ、牛こま切れ肉と1を炒めます。
  4. 3 火が通ってきたらもやしと調味料を入れ、味が馴染んだら火を止めます。
  5. 4 皿に盛り付け、紅生姜、かいわれ大根を乗せたら完成です。

コツ・ポイント

牛肉はお好みの部位でお作りいただけます。 牛肉以外に、豚肉や鶏肉でも、代用して美味しくお作りいただけます。

たべれぽ

レシピ満足度

4.42
14人の平均満足度

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。