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おせちの残り活用！チーズ詰めかまぼこの海苔巻き揚げ レシピ・作り方
「おせちの残り活用！チーズ詰めかまぼこの海苔巻き揚げ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
15分
費用目安
200円
レビュー
お正月料理で残ったかまぼこを活用しようと考えました。かまぼこに隙間を作ってチーズを詰め、海苔で巻いて揚げています。ポケットに入れるものは、ハムやベーコン、辛子明太子、キムチなど、いろいろ合いますので、ぜひ作ってみてください。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1かまぼこは6つにスライスし、横にして包丁で切れ目を入れ、ポケットを作ります。
- 2スライスチーズは6つに切ります。
- 3海苔は縦長に6つに切ります。
- 4スライスチーズを丸めてかまぼこに入れ、海苔でくるっと巻き、巻き終わりに水をつけてとめます。
- 5(A)を混ぜ合わせて4をくぐらせ、揚げ油で1分ほどカラッと揚げたらできあがりです。
コツ・ポイント
かまぼこに包丁を入れてポケットを作るときは、切りすぎて穴を開けないように、また、チーズを詰めるときは無理に入れて破らないように気をつけてくださいね。
チーズは加熱しすぎると溶け出しますので、早めに上げてください。
た べれぽ
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
