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いちごが可愛い ホワイトチョコのミルクプリン レシピ・作り方
「いちごが可愛い ホワイトチョコのミルクプリン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
75分
費用目安
300円
レビュー
カップの側面に薄くスライスしたいちごをあしらった見た目にも可愛いホワイトチョコプリンです。
材料を溶かし、カップに注ぐだけで作ることが出来る簡単なレシピなので、お子様も一緒に作って頂けますよ。
ぜひ試してみてくださいね。
材料を溶かし、カップに注ぐだけで作ることが出来る簡単なレシピなので、お子様も一緒に作って頂けますよ。
ぜひ試してみてくださいね。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1いちごはヘタを切り落として、薄切りにします。
- 2ホワイトチョコレートは粗く刻みます。
- 3ボウルに水、とゼラチンを入れて、溶かします。
- 4鍋に牛乳を入れて、中火で加熱し、2、3、砂糖を入れて混ぜ合わせます。
- 5ホワイトチョコレートが溶けたら、火から下ろします。
- 6カップの側面に1を貼り付けて、5を少しずつ注ぎます。
- 7ラップをかけて冷蔵庫で1時間以上冷やし、ミントを飾って完成です。
コツ・ポイント
ゼラチンに使用するお湯の温度はご使用のメーカーによって異なりますのでご確認いただき、使用方法に従っ てください。
ゼラチンは沸騰させてしまうと凝固率が下がり固まりにくくなってしまいますので、沸騰させない様注意してください。
また、たんぱく質分解酵素を含む生のパイナップル、キウイ、パパイヤ等のフルーツを入れると固まらない事がありますので、ご注意ください。
今回は低脂肪牛乳を使用していますが、成分無調整の牛乳でも代用いただけます。
いちごは薄く切った方がカップに張り付きやすくなります。
たべれぽ
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
