食べ応え満点!厚揚げの桜えびねぎ味噌焼き レシピ・作り方

「食べ応え満点!厚揚げの桜えびねぎ味噌焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

厚揚げを使った料理は高タンパクな上、食べ応えも満点でとてもオススメです!今回は、トースターで簡単にできる一品です。箸でつまんでもよし、手で食べてもよし。手軽に作れて、手軽に食べられます。ぜひ、お試しください。

調理時間:20分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

  • 厚揚げ 1丁
  • 味噌 大さじ1
  • 長ねぎ 10cm
  • 桜エビ 大さじ3
  • ピザ用チーズ 50g
  • マヨネーズ 適量
  • 七味唐辛子 適量

作り方

  1. 1. 長ねぎを小口切りにします。
  2. 2. 厚揚げは厚みを半分に切り、断面に縦横の切り目を入れみそを塗ります。
  3. 3. 長ねぎ、桜えび、チーズをのせオーブントースターでこんがりするまで5分程度焼きます。
  4. 4. お好みでマヨネーズ、七味唐辛子をふり完成です。

料理のコツ・ポイント

厚揚げに十字の切り込みを入れ、そこにみそを塗るところがポイントです。味が全体に馴染み美味しく召し上がれます。お好みですが七味をかけずにマヨネーズだけで仕上げるとお子様にもオススメです。桜海老は、ちりめんじゃこやしらすでもオススメです。

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