肉巻きブロッコリー にんにく醤油風味 レシピ・作り方

「肉巻きブロッコリー にんにく醤油風味」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

電子レンジで簡単に作れる、肉巻きブロッコリーはいかがでしょうか。豚バラ肉にブロッコリーを巻いたシンプルな一品です。ごはんのおかずにはもちろん、お酒のおつまみとしてもおすすめですよ。ぜひお試しくださいね。

調理時間:20分

費用目安:400円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

  • 豚バラ肉 180g
  • ブロッコリー 1個
  • ①塩こしょう 少々
  • ①ガーリックパウダー 小さじ2/3
  • ①しょうゆ 小さじ1
  • ①パルメザンチーズ 大さじ1
  • ①ブラックペッパー 少々
  • ミニトマト 2個
  • くし切りレモン 2切れ
  • パセリ (生) 適量

作り方

  1. 1. ブロッコリーを小房に切り分けます。
  2. 2. 豚バラ肉に1をのせて巻きます。
  3. 3. 耐熱容器に2を並べたら、①をふります。ふんわりとラップをして600Wの電子レンジで4分加熱します。
  4. 4. ミニトマトとくし切りレモンを飾ったお皿に3を盛り付け、パセリを散らして完成です。

料理のコツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 電子レンジの加熱時間は、手順を目安として豚バラ肉に火が通るまで加熱してください。

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