鶏肉とブロッコリーのマカロニグラタン レシピ・作り方

「鶏肉とブロッコリーのマカロニグラタン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

鶏肉とブロッコリーのマカロニグラタンの紹介です。鶏もも肉とマカロニが入っているので、ボリュームのある一品ですよ。簡単に作れるホワイトソースがクリーミーで、とってもおいしいですよ。ぜひ作ってみてくださいね。

調理時間:30分

費用目安:250円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

  • マカロニ 50g
  • お湯 (茹で用) 1000ml
  • 塩 (茹で用) 小さじ2
  • 鶏もも肉 80g
  • ブロッコリー 80g
  • 玉ねぎ 1/4個
  • コーン 50g
  • 薄力粉 15g
  • 牛乳 200ml
  • コンソメ顆粒 小さじ1
  • 塩こしょう ひとつまみ
  • 有塩バター 20g
  • ピザ用チーズ 60g
  • パセリ 適量

作り方

  1. 準備. ブロッコリーは小房に分けておきます。
  2. 1. 玉ねぎは薄切りにします。鶏もも肉は一口大に切ります。
  3. 2. 鍋にお湯を沸かし塩を入れ、マカロニをパッケージの表記時間より1分短く茹でます。マカロニが茹で上がる2分前にブロッコリーを入れて茹で、水気を切ります。
  4. 3. 熱したフライパンに有塩バターを入れ、1を中火で炒めます。玉ねぎがしんなりしたら薄力粉を振り入れます。
  5. 4. 薄力粉がなじんだら牛乳を少しずつ加えます。コーンと2、コンソメ顆粒を加えて混ぜ合わせ、とろみがついたら塩こしょうで味を調えます。
  6. 5. 耐熱皿に入れピザ用チーズをかけ、トースターで7分程、焼き色がつくまで焼きます。
  7. 6. お好みでパセリをかけたら完成です。

料理のコツ・ポイント

お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W220℃で焼いています。 茹で時間はパッケージに記載されている時間を目安にしてください。

たべれぽ

コンテンツがありません。

たべれぽを投稿する

質問する

質問する

このレシピに関連するキーワード

コンテンツがありません。

人気のカテゴリ