レモンでさっぱり！牛肉とピーマンのレモン炒め　レシピ・作り方

手順

1. 1 玉ねぎを薄切りにします。
2. 2 ピーマンは、ヘタと種を取り5mm幅に切ります。
3. 3 牛肉を食べやすい大きさに切ります。
4. 4 ボールに切った材料を全て入れ、(A)を混ぜ合わせ、15分おきます。
5. 5 4に塩をふり混ぜます。
6. 6 フライパンを強めの中火で温め、サラダ油を入れます。
7. 7 フライパンを強火にし、5を炒めます。
8. 8 玉ねぎが透き通ってきたら完成です。