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小松菜と油揚げの味噌汁 レシピ・作り方
「小松菜と油揚げの味噌汁」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
10分
費用目安
200円
4.34(203)
小松菜と油揚げの味噌汁のご紹介です。アクが少ない小松菜はとても簡単に扱える食材です。小松菜のシャキシャキ感と油揚げのうま味を楽しめる味噌汁はいかがですか。ぜひご家庭のレパートリーに加えて頂きたい一杯です。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備油揚げは熱湯をかけて油抜きしておきます。
- 1小松菜は根元を切り落とし、4cm幅に切ります。
- 2油揚げは3等分に切り、5mm幅に切ります。
- 3鍋にお湯を沸かし、1を入れて中火で煮ます。
- 42、顆粒和風だしを入れ、中火でひと煮立ちさせます。弱火にし、みそを入れて溶かします。
- 5火から下ろし、お椀によそい完成です。
コツ・ポイント
調味料の加減は、お好みで調整してください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.34
203人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
