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厚揚げの大葉味噌チーズ焼き レシピ・作り方
「厚揚げの大葉味噌チーズ焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
15分
費用目安
100円
4.41(59)
晩酌のおともに！ご飯のおかずやおつまみにも使えるレシピです。あと一品！というときに簡単にオーブントースターだけで調理できます。味付けもシンプルで、大豆食品とチーズは相性がばっちりのボリューム感たっぷりです。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備スライスチーズは6等分に切っておきます。
- 1大葉は千切りにします。
- 2厚揚げは6等分に切ります。
- 3ボウルに味噌、みりん、大葉を入れて混ぜ合わせます。
- 4アルミホイルを敷いた天板に2をのせ、3を塗り、チーズをのせます。オーブントースターでチーズに焼き色がつくまで5分焼いたら完成です。
コツ・ポイント
お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W220℃で焼いています。トースターは庫内が狭く、食材と熱源の距離が近いため、加熱中の食材の油が落ちたり、油はねなどが原因で発煙、発火の恐れがあります。加熱中は目を離さないでください。
※お酒は二十歳になってから
たべれぽ
レシピ満足度
4.41
59人の平均満足度
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
厚揚げに大葉と味噌、チーズをのせてトースターで焼くだけの簡単レシピです。大葉の爽やかな香りと味噌のコク、とろけるチーズが絶妙にマッチして、お酒のおつまみにもご飯のおかずにもぴったり。多くの方が味噌の量を大さじ1程度に調整することで、ちょうど良い塩加減になったと好評です。トースターで6〜7分焼けば、チーズがとろりと溶けて香ばしく仕上がります。家族みんなが喜ぶ一品で、リピート決定の声が続出しています。
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
