さつまいものパリパリチーズスティック レシピ・作り方

「さつまいものパリパリチーズスティック」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

パリパリの春巻きの中にはとろーりチーズとホクホクのさつまいも!そんなやみつき間違いなしのさつまいもスティックはいかがですか?お子様のおやつにも大人のおつまみにもぴったりですよ!ぜひ試してみてくださいね!

調理時間:20分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

  • さつまいも 200g
  • スライスチーズ 8枚
  • 春巻きの皮 8枚
  • 水溶き片栗粉 (春巻きの皮を留める用) 適量
  • 揚げ油 適量

作り方

  1. 準備. さつまいもをよく洗っておきます。
  2. 1. さつまいもの端を切り落とし、8等分のくし切りにします。耐熱容器に入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで3分加熱します。
  3. 2. 春巻きの皮にスライスチーズを置き、その上に1を乗せて巻き、端を水溶き片栗粉で留めます。
  4. 3. 180℃の揚げ油で春巻きの皮がこんがりきつね色になるまであげたら完成です。

料理のコツ・ポイント

水溶き片栗粉は、片栗粉1、水2の割合で作ってください。また、使用量はとろみの様子を見てお好みで調整してください。

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