チーズたっぷり ハッセルバッグポテト レシピ・作り方

「チーズたっぷり ハッセルバッグポテト」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

チーズたっぷりのハッセルバックポテトのレシピです。表面はカリカリで、中からはチーズがとろけだします。2種類のチーズを贅沢に使い、チーズ好きにはたまらない1品です。おもてなしにもぴったりな1品ですよ。ぜひ一度作ってみてくださいね。

調理時間:30分

費用目安:400円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

  • じゃがいも 2個
  • 水 (さらす用) 適量
  • ①オリーブオイル 大さじ2
  • ①ニンニク 1片
  • ①ハーブソルト 小さじ1/4
  • モッツァレラチーズ (スライス) 2枚
  • チェダーチーズ (スライス) 2枚
  • パセリ 適量

作り方

  1. 準備. じゃがいもはよく洗い、芽を取っておきます。
  2. 1. 菜箸の間にじゃがいもを置き、3mm幅の切れ込みを入れます。水に10分程度さらし、水気を切ります。
  3. 2. 耐熱容器に1を入れラップをし、600Wのレンジで3分柔らかくなるまで加熱をします。
  4. 3. モッツァレラチーズ、チェダーチーズをそれぞれ2cm角に切ります。
  5. 4. ニンニクはみじん切りにします。
  6. 5. ボウルに①の材料を入れ混ぜ合わせます。
  7. 6. アルミホイルを敷いた天板に2を乗せ、5を塗り、3を交互に挟みます。
  8. 7. トースターで5分、表面に焦げ目がつくまで焼きます。
  9. 8. お皿に盛り、パセリを散らしたら完成です。

料理のコツ・ポイント

お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W200℃で焼いています。

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