ナスの肉巻きグラタン レシピ・作り方
「ナスの肉巻きグラタン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
今晩のおかずに、ナスの肉巻きグラタンはいかがでしょうか。柔らかいナスにジューシーな豚バラ肉を巻き、たっぷりのミートソースとチーズをかけて焼くと、食べ応え抜群のグラタンになりますよ。ぜひお試しくださいね。
調理時間：40分
費用目安：500円前後
材料(2人前)
- 豚バラ肉 (薄切り) 200g
- ナス (計200g) 2本
- ミートソース 200g
- ピザ用チーズ 100g
- パセリ (生) 適量
作り方
- 準備. パセリは刻んでおきます。オーブンは200℃に予熱しておきます。
- 1. ナスはヘタを切り落とし、縦に6等分に切ります。
- 2. 1を豚バラ肉で巻きます。
- 3. 耐熱皿に、ミートソース、2、ピザ用チーズを盛り付け、200℃のオーブンで、焼き色がつき、豚バラ肉に火が通るまで20分ほど焼きます。
- 4. パセリを散らし完成です。
料理のコツ・ポイント
オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。 予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。 ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。 焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。 今回は500mlの耐熱皿を使用しています。
たべれぽ
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