ナスの肉巻きグラタン レシピ・作り方

「ナスの肉巻きグラタン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
40
費用目安
500
レビュー
なし

今晩のおかずに、ナスの肉巻きグラタンはいかがでしょうか。柔らかいナスにジューシーな豚バラ肉を巻き、たっぷりのミートソースとチーズをかけて焼くと、食べ応え抜群のグラタンになりますよ。ぜひお試しくださいね。

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 準備 パセリは刻んでおきます。オーブンは200℃に予熱しておきます。
  2. 1 ナスはヘタを切り落とし、縦に6等分に切ります。
  3. 2 1を豚バラ肉で巻きます。
  4. 3 耐熱皿に、ミートソース、2、ピザ用チーズを盛り付け、200℃のオーブンで、焼き色がつき、豚バラ肉に火が通るまで20分ほど焼きます。
  5. 4 パセリを散らし完成です。

コツ・ポイント

オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。 予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。 ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。 焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。 今回は500mlの耐熱皿を使用しています。

たべれぽ

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。