豆苗と桜エビのピリ辛和え レシピ・作り方
「豆苗と桜エビのピリ辛和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
忙しい時でもパパッと作れる簡単副菜、豆苗と桜エビのピリ辛和えはいかがでしょうか。 食感の良い豆苗に、ニンニクの香りたっぷりの桜エビはとても合うので、ご飯が進みますよ。 ビールにもぴったりなので、是非作ってみてくださいね。
調理時間:15分
費用目安:200円前後
材料(2人前)
手順
- 1. 豆苗は根を切り落とし、3cmの長さに切り、耐熱ボウルに入れます。
- 2. 中火で熱したフライパンに調味料と桜エビを入れ炒めます。
- 3. 香りが立ってきたら火からおろし、1と和えたら完成です。
料理のコツ・ポイント
ニンニクは焦げやすいので火加減に注意してください。 豆板醤の量はお好みで加減してください。 桜エビの代わりに、じゃこなどでもお作りいただけます。
たべれぽ
4.0
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