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豆苗と桜エビのピリ辛和え　レシピ・作り方

「豆苗と桜エビのピリ辛和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15 分
費用目安
200 円
3.96
(6)

忙しい時でもパパッと作れる簡単副菜、豆苗と桜エビのピリ辛和えはいかがでしょうか。 食感の良い豆苗に、ニンニクの香りたっぷりの桜エビはとても合うので、ご飯が進みますよ。 ビールにもぴったりなので、是非作ってみてくださいね。

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材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 豆苗は根を切り落とし、3cmの長さに切り、耐熱ボウルに入れます。
  2. 2 中火で熱したフライパンに調味料と桜エビを入れ炒めます。
  3. 3 香りが立ってきたら火からおろし、1と和えたら完成です。

コツ・ポイント

ニンニクは焦げやすいので火加減に注意してください。 豆板醤の量はお好みで加減してください。 桜エビの代わりに、じゃこなどでもお作りいただけます。

たべれぽ

レシピ満足度

3.96
6人の平均満足度

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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