手作りアボカドペーストとチーズトースト レシピ・作り方

「手作りアボカドペーストとチーズトースト」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

アボカドを潰してペースト状にし、食パン用にディップしやすい様に仕上げました。 アボカドとチーズはとても良く合いますので、全体にアボカドペーストを塗って、その上にピザ用チーズを乗せて焼いても良いのですが、一工夫加え模様になる様にしてみました。
調理時間:20分
費用目安:200円前後
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材料(1人前)

  • 食パン (5枚切り)1枚
  • アボカド1/2個
  • ①レモン汁小さじ1
  • ①マヨネーズ小さじ1
  • ①塩少々
  • ピザ用チーズ20g

作り方

  1. 1.
    アボカドをフォークで潰し、①を混ぜ合わせます。
  2. 2.
    食パンに切り込みを入れます。
  3. 3.
    模様になる様に1とチーズを交互に2に乗せます。
  4. 4.
    こんがりと焼き色がつくまでトースターで焼いて完成です。

料理のコツ・ポイント

アボカドはそのままですとすぐに変色してきてしまいますので、レモン汁をかけ変色を防ぎます。
ピザ用チーズはスライスチーズでも代用可能です。
切り込みを入れた食パンの1ブロックずつ交互に食材を乗せる事により、模様ができます。

たべれぽ

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