洋風!キャベツと豚肉の春巻き レシピ・作り方

「洋風!キャベツと豚肉の春巻き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
30
費用目安
400
4.63
(19)

洋風!まるでピザのような味わいの春巻きです。 しっかりとした味付けになっているので、ソースなどは不要です! お子様にも人気のケチャップでの味付けになっています。 揚げる必要もないので、ぜひ試してみてください!

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 1 キャベツを千切り、豚肉を2cm幅に切ります。
  2. 2 フライパンに1、白ワイン、コンソメ顆粒、ケチャップ、塩こしょうを入れ中火で炒めます。
  3. 3 春巻きの皮に2、ピザ用チーズを入れ巻き、巻き終わりを水溶き小麦粉を塗り留めます。
  4. 4 フライパンにオリーブオイルをいれ熱し、3を中火でこんがり焼いたら完成です。

コツ・ポイント

ケチャップを炒めることで、酸味が飛び、まろやかな味になります。 白ワインは、普通の酒でも代用可能です。 春巻きは、具材が出てこないようにしっかりと最後に留めてください。 今回は、少ない油で、揚げ焼きにしています。

たべれぽ

レシピ満足度

4.63
19人の平均満足度
たべれぽの写真
❤️
❤️
2019.12.15
綺麗にできた!中温→高温
6人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
pineapple
pineapple
2021.4.26
チーズたっぷりで作りました! トマトとチーズで、子供達も大好きな味✧︎*。 沢山食べてくれました⑅︎◡̈︎*
5人のユーザーが参考になった
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サーモン
サーモン
2021.1.28
ただの具なのに、春巻にしたらすごく美味しかった。チーズは多めがいい!☆☆☆
3人のユーザーが参考になった
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ちん
ちん
2017.5.14
春巻き、激ウマでした❣️ 料理が苦手な私が、どんどん 料理のレパートリーが増えて 旦那さんにも喜んで貰えてます😊❣️ クラシル、感謝✨
2人のユーザーが参考になった
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フミちゃん
フミちゃん
2017.5.12
中の具材に塩コショウするのを忘れてしまいました💧でも…チーズの塩分と料理酒の塩分で大分カバーされてたみたいで、塩コショウ無しでも充分美味しかったですよ🎵
2人のユーザーが参考になった
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さき
さき
2019.5.28
チーズがとろーり!とっても美味しかったです!!2歳の息子がぱくぱく食べました!
1人のユーザーが参考になった
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たぁ
たぁ
2018.10.6
こちらのメニューからヒントを得て、もやし、パプリカ、チーズを入れて作ってみました!! 揚げずに少し多めの油でフライパンで焼きしました。 ピザのような味で、洋風春巻きハマりそうです(^O^)
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まーにん3
まーにん3
2018.5.19
洋風という新しい感覚の春巻きで美味しかったです。家族からも大好評でした。また作ります。
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モコ&ふありママ
モコ&ふありママ
2017.11.5
いろんなパターンの春巻きを作りましたがこれもうまうまでした。

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

質問

しおりん
しおりん
私も上の方と同じような質問なんですが、料理酒でも可能ですか?😉🙌
kurashiru
kurashiru
料理酒でも大丈夫ですよ。 とても美味しいのでぜひ作ってみて下さいね
Pleasure
Pleasure
白ワインの代わりに日本酒でも大丈夫ですか?
kurashiru
kurashiru
日本酒でも大丈夫ですよ。ぜひ作ってみてくださいね。