洋風！キャベツと豚肉の春巻き レシピ・作り方
「洋風！キャベツと豚肉の春巻き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
洋風！まるでピザのような味わいの春巻きです。 しっかりとした味付けになっているので、ソースなどは不要です！ お子様にも人気のケチャップでの味付けになっています。 揚げる必要もないので、ぜひ試してみてください！
調理時間：30分
費用目安：400円前後
材料(2人前)
作り方
- 1. キャベツを千切り、豚肉を2cm幅に切ります。
- 2. フライパンに1、白ワイン、コンソメ顆粒、ケチャップ、塩こしょうを入れ中火で炒めます。
- 3. 春巻きの皮に2、ピザ用チーズを入れ巻き、巻き終わりを水溶き小麦粉を塗り留めます。
- 4. フライパンにオリーブオイルをいれ熱し、3を中火でこんがり焼いたら完成です。
料理のコツ・ポイント
ケチャップを炒めることで、酸味が飛び、まろやかな味になります。 白ワインは、普通の酒でも代用可能です。 春巻きは、具材が出てこないようにしっかりと最後に留めてください。 今回は、少ない油で、揚げ焼きにしています。
たべれぽ
4.8
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