冷やし中華みたいなオープンサンド　レシピ・作り方

手順

1. 1 食パンに包丁で縦に1本切り込みを入れ、オーブントースターで3分焼きます。
2. 2 キュウリはヘタを切り落とし千切りにします。ハムは半分に切った後千切りにします。
3. 3 ボウルに溶き卵と砂糖を入れて混ぜ、フライパンにサラダ油を熱し、中火でスクランブルエッグを作ります。
4. 4 ボウルに(A)を入れて混ぜ合わせ、2と3を加えて和えます。
5. 5 1の上に4をのせて完成です。切り込みに沿って半分に折り、サンドしてお召し上がりください。