豪快!!骨付きタンドリーチキン レシピ・作り方
「豪快!!骨付きタンドリーチキン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
見た目がとっても豪快な骨付き鶏もも肉のタンドリーチキンです。特別な日やパーティーメニューなどでも大活躍すること間違いないです。おろしにんにくとおろし生姜とスパイスたっぷりのカレー粉で食欲がそそられます。
調理時間:40分
費用目安:1000円前後
材料(1人前)
作り方
- 1. 材料をすべて混ぜ合わせます。
- 2. 骨付き鶏もも肉にフォークで数カ所穴を開けます。
- 3. 保存袋に1を入れて揉みます。そのまま冷蔵庫で半日寝かせます。
- 4. 200℃に予熱したオーブンで30分焼いて完成です。
料理のコツ・ポイント
鶏もも肉にフォークで穴をあけることによって調味料が中まで染み込みます。ヨーグルトは必ず甘味料がはいっていないプレーンのものを使ってください。骨付きの鶏もも肉がない場合は通常の鶏もも肉でも代用できます。 今回は味付きのカレー粉を使用しておりますが、味付きのカレー粉がない場合は、鶏肉に塩適量で下味をつけてくださいね。
たべれぽ
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