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チーズとろーり ホタテ入りスンドゥブ　レシピ・作り方

「チーズとろーり ホタテ入りスンドゥブ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
30 分
費用目安
500 円
4.39
(9)

とろーりチーズがたまらない、ホタテ入りスンドゥブのご紹介です。モッツァレラチーズとピザ用チーズが食材によく絡み、濃厚な味わいですよ。ホタテの旨味とチーズのコクがとってもおいしい一品です。ぜひお試しください。

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材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 玉ねぎはくし切りにします。
  2. 2 ニンニク、生姜はみじん切りにします。
  3. 3 絹ごし豆腐は4等分に切ります。
  4. 4 鍋に1、ホタテ、水、2、(A)を入れて中火でひと煮立ちさせます。
  5. 5 3、チーズを入れてさらに中火で3分加熱したら、(B)で味を調え、火から下ろします。お皿に盛り付け、小ねぎを散らして完成です。

コツ・ポイント

調味料の量は、お好みで調整してください。 チーズはカマンベールチーズなどお好みのチーズでもおいしくお召し上がりいただけます。

たべれぽ

レシピ満足度

4.39
9人の平均満足度
たべれぽの写真
みいま＊
みいま＊
2019.5.15
スンドゥブ初めて作りました(o^^o)ホタテの香りとチーズが合いますね！美味しかったです♫辛いのが苦手なわたしでちょうど良かったので、好きな方はコチュジャンを増やしてみてください★3.5
もっと見る（1件）

よくある質問

  • Q

    コチュジャンの代用はありますか？

    A
    コチュジャンの代用はこちらをご参照ください。
  • Q

    コチュジャンは省いて作ることができますか？

    A
    使用量が少ない場合は省いてもお作りいただけますが、メインの味付けとして使用している場合は省くと味がぼやける可能性があるため、 こちら の食材で味を調えて仕上げることをおすすめいたします。
  • Q

    子どもでも食べることができますか？

    A
    コチュジャンは甘辛い風味が特徴の食材なため、お子様や辛い味付けが苦手な方は風味や刺激を強く感じる可能性がございます。使用する食材や味付けにつきましては普段のお子様の食事内容にあわせて変更し、ご家庭でお召し上がりいただけるかをご判断いただいた上で、安全にクラシルレシピをご利用いただけますと幸いです。

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