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めんつゆで アボカドと豆腐の漬け丼　レシピ・作り方

「めんつゆで アボカドと豆腐の漬け丼」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
5 分
費用目安
200 円
4.60
(34)

めんつゆで味付けしたアボカドと豆腐をごはんにのせていただく、簡単どんぶりのご紹介です。とても簡単ですが、ボリュームがしっかりあり、食べ応えのあるごはんです。ごま油の風味がほんのり香り、食欲をそそります。トロッと卵を絡めてお召し上がりくださいね。

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材料 （1人前）

分量の調整
1 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備 アボカドは皮と種を取り除いておきます。
  2. 1 アボカドは1.5cm角に切ります。
  3. 2 木綿豆腐は1.5cm角に切ります。
  4. 3 ボウルに1、2、(A)を入れ、全体に味がなじむように和えます。
  5. 4 丼にごはんをよそい、のりを敷き、3を盛り付けます。中央にくぼみを作り、卵黄をのせ、白いりごまを散らして完成です。

コツ・ポイント

調味料の加減は、お好みで調整してください。 アボカドはよく熟したものをお使いください。 ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の方、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.60
34人の平均満足度

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    こちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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