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めんつゆで アボカドと豆腐の漬け丼 レシピ・作り方
「めんつゆで アボカドと豆腐の漬け丼」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
めんつゆで味付けしたアボカドと豆腐をごはんにのせていただく、簡単どんぶりのご紹介です。とても簡単ですが、ボリュームがしっかりあり、食べ応えのあるごはんです。ごま油の風味がほんのり香り、食欲をそそります。トロッと卵を絡めてお召し上がりくださいね。
材料 (1人前)
分量の調整
1 人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備 アボカドは皮と種を取り除いておきます。
- 1 アボカドは1.5cm角に切ります。
- 2 木綿豆腐は1.5cm角に切ります。
- 3 ボウルに1、2、(A)を入れ、全体に味がなじむように和えます。
- 4 丼にごはんをよそい、のりを敷き、3を盛り付けます。中央にくぼみを作り、卵黄をのせ、白いりごまを散らして完成です。
コツ・ポイント
調味料の加減は、お好みで調整してください。 アボカドはよく熟したものをお使いください。 ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の方、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。
たべれぽ
Maguko21
2021.3.27
おいしくて、何度も作っています。
5人のユーザーが参考になった
ねこまんま
2025.5.21
おいしーい!!!
普段は木綿より絹豆腐が好きだけど、この丼は木綿だからこそ良い感じ!!
簡単なのにこんなに美味しいなんてありがたいメニューです。
レシピ考案者の方、ありがとうございます♡
1人のユーザーが参考になった
あや
2023.6.23
簡単で美味しすぎる!!!!
また作ろ…!♡
1人のユーザーが参考になった
No-dutch
2023.8.20
丼ではなく、おかずにしてみました。
りーさん
2022.8.25
卵を半熟で乗せようと思ったら最後まで火を通してしまったので、卵なしの写真w でも全然想像よりも美味しくできたので、また食べたいです!!豆腐もアボカドも大好き♡♡
miya
2022.5.12
お豆腐が無く納豆と小ねぎで代用(?)させていただきましたが、大満足です!味付けもとても美味しかったです♡また作ります!
チャド
2022.3.31
味付け簡単だけど、すごく美味しかったです。
おなかいっぱいになりました。
なぁさん★★★★★
2021.6.10
簡単で美味しくて最高です♡納豆があったので入れてみたら、さらに最高になりました♡
tissu🦒
2021.2.4
最高な組み合わせすぎました
よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか?
Aこちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
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