エビとアボカドのベーグルサンド レシピ・作り方

「エビとアボカドのベーグルサンド」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

エビやアボカドなどが沢山詰まった、ベーグルのサンドイッチです。彩りが良く、パーティーなどにもおすすめです。具だくさんのサンドイッチなので、満足する一品になっています。お好きなお野菜を一緒に挟んで、是非お試しください。

調理時間:20分

費用目安:400円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(1人前)

  • ベーグル 1個
  • エビ (ボイル) 10尾
  • アボカド 1/2個
  • レモン汁 小さじ1
  • 玉ねぎ 10g
  • クリームチーズ 20g
  • ジェノベーゼソース 小さじ2
  • 黒こしょう ひとつまみ
  • マヨネーズ 小さじ1

作り方

  1. 準備. アボカドは皮を剥き、種を取っておきます。クリームチーズは常温に戻しておきます。
  2. 1. ベーグルは厚さが半分になるように切ります。
  3. 2. アボカドは薄切りにし、レモン汁をかけます。
  4. 3. 玉ねぎは薄切りにします。
  5. 4. 1の片方にクリームチーズをぬり、3、えび、4、ジェノベーゼソース、黒こしょうの順に乗せます。
  6. 5. 残りの1にマヨネーズを塗り、5に重ねてラップで包み、5分程置いて馴染ませます。
  7. 6. 半分に切って完成です。

料理のコツ・ポイント

チーズは加熱を行わなくても食べられるものを使用しています。ご使用のチーズによっては加熱をしないと食べられないものもございますのでご注意ください。 玉ねぎの辛味が気になる方は、10分程水にさらし、水気を切って使用してください。

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