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ディルで爽やかカニカマと夏野菜のマリネ レシピ・作り方

ディルで爽やかカニカマと夏野菜のマリネ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15
費用目安
600
4.46(5)
ディルの香りがアクセントのカニカマと夏野菜のマリネです。カニカマの旨味とレモン入りのさわやかなマリネ液がベストマッチな一品です。夏の暑い時や食欲のない時にぴったりです。カラフルで食卓も華やぎますよ!是非お試し下さい!
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材料2人前

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備パプリカを茹でるお湯を沸かしておきます。
  • 1ディルは手で葉を摘みます。 パプリカは一口大に切ります。
  • 2カニカマは3等分の斜め切りにし、ミニトマトは横半分に切ります。
  • 3ボウルに(A)を合わせます。
  • 4鍋に沸かしたお湯に、1のパプリカを入れ、中火で30秒程茹でたらザルにあげます。
  • 53にディル、2、4を入れて冷蔵庫で一時間程漬け込み、器に盛りつけたら完成です。

コツ・ポイント

パプリカはサッと茹でる事で、味が染みやすくなります。お酢は白ワインビネガーで代用してもおすすめです。 こちらのレシピは、はちみつを使用しております。1歳未満(乳幼児)のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。 はちみつは、砂糖でも代用できます。それぞれ種類によって甘さが異なりますのでお好みで調整してください。

たべれぽ

レシピ満足度
4.46
5人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。