市販のトマトソースで簡単トマトクリーム炒め　レシピ・作り方

手順

1. 準備 にんじんはヘタを切り皮を剥いておきます
2. 1 ウインナーは斜めに薄切りにします。
3. 2 ズッキーニ、にんじんは縦半分に切ってから斜めに薄切りにします。
4. 3 ナスはヘタを取り、縦半分に切ってから斜めに薄切りにし、水に浸しておきます。
5. 4 ニンニクはみじん切りにします。
6. 5 フライパンにオリーブオイル、4を入れ中火で炒めます。ニンニクの香りがたったら、にんじんを加え炒めます。
7. 6 にんじんに火が通ったら残りの野菜とウインナーも加え炒め合わせます。
8. 7 トマトソースを加え炒め合わせたら、塩、黒こしょうで味を整え、火を止め生クリームを加え混ぜ合わせたら、皿に盛り付けて完成です。