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小松菜とベーコンのチーズオムレツ　レシピ・作り方

「小松菜とベーコンのチーズオムレツ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20分
費用目安
300円
4.41(106)
小松菜とベーコンでオムレツに仕上げてみました。小松菜の歯応えと、ベーコンの旨味が卵とよく合います。チーズ入れることにより、旨味が一層増します。お好みの肉や野菜を入れるとアレンジが広がります。ぜひお試しくださいね。
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材料（2人前）

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1小松菜は根元を切り落とし、3cm幅に切ります。
  • 2薄切りロングベーコンは1cm幅に切ります。
  • 3ボウルに卵を割り入れ、(A)、1、2、ピザ用チーズを入れ、よく混ぜ合わせます。
  • 4中火に熱したフライパンにオリーブオイルをひき、3を流し入れ、中火で全体を木べらで大きくかき混ぜ、縁が少し固まったら蓋をして弱火で5分程、卵に火が通るまで焼きます。
  • 5裏返して弱火で4分程焼き、焼き色がつき、中まで火が通ったら火から下ろします。
  • 6器に盛り付け、ケチャップを添えてできあがりです。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 裏返す時は、皿の代わりに蓋を使用しても大丈夫です。 フライパンの直径が狭い程、オムレツに厚みが増しますので、加熱時間を調整してください。 今回は直径20cmのフライパンを使用しました。

たべれぽ

レシピ満足度
4.41
106人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

ふわふわ卵に溶けたチーズの優しい味わいが絶妙な一品です。小松菜とベーコンの相性も抜群で、しっかりとした味付けながらマヨネーズの優しい風味が調和します。材料を混ぜて焼くだけのお手軽レシピですが、ひっくり返すコツは蓋を使うこと。玉ねぎやエリンギを加えてアレンジも楽しめます。ウインナーに変えても美味しく、ボリューム満点の仕上がりに。

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか？
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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