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ミニトマトの和風スープ　レシピ・作り方

「ミニトマトの和風スープ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
10分
費用目安
150円
4.37(14)
ミニトマトがゴロっと入った白だしベースのスープを作ってみました。
ミニトマトの旨みと酸味が加わることで、様々なお料理に合うスープに仕上がりました。水菜は小松菜、チンゲン菜、白菜などお好みの葉野菜でも代用することが出来ますよ。ぜひお試しくださいね。
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材料（2人前）

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 調理の前に準備しましょう！

    油揚げは熱湯をかけるなどして、油抜きをしておきます。

  • 0:15
    1.ミニトマトは半分に切ります。長ねぎは斜めに薄切りにします。水菜は3cm幅に切ります。
  • 0:09
    2.油揚げは短冊切りにします。
  • 0:18
    3.鍋に水と(A)、2を加えて中火で煮立たせます。
  • 0:15
    4.沸騰したら、1を加えて強火にし、ひと煮立ちさせます。
  • 0:08
    5.器によそって出来上がりです。

コツ・ポイント

白だしは種類によって風味や味の濃さが異なるので、パッケージに記載されている分量を目安にし、お好みに合わせてご使用ください。

栄養価（2人前あたり）

カロリー：
115kcal
炭水化物：
12.6g
脂質：
4.8g
塩分量：
3.7g
タンパク質：
5.8g

たべれぽ

レシピ満足度
4.37
14人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか？
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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