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鮭フレークでクリーミー春雨サラダ レシピ・作り方
「鮭フレークでクリーミー春雨サラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
鮭フレークを使った簡単な春雨サラダです。鮭フレークの旨味が淡白な春雨と合わさり、マスタードが効いたマヨネーズベースのドレッシングがアクセントになっています。少ない材料で簡単に作れますのであと一品ほしいときに是非、お試しください。
材料 （2人前）
分量の調整
2 人前
お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1 鍋にお湯を沸騰させ、春雨をパッケージの表記通りに茹でたらザルに上げて冷水で洗い、水気を切っておきます。
- 2 きゅうりはヘタを取り、2mm幅の細切りにします。かいわれ大根は根を切り落とし、半分に切ります。
- 3 (A)を混ぜ合わせておきます。
- 4 ボウルに1と2と、鮭フレークを入れ、3を加えてよく混ぜ合わせ、お皿に盛り付けたら完成です。
コツ・ポイント
鮭フレークの代わりにほぐした焼き鮭でも代用できます。春雨は茹ですぎると食感が悪くなりますので気を付けてください。酢と砂糖の代わりに寿司酢を使うと手間も省けます。冷蔵庫で冷やしてからお召し上がりいただくと美味しく召し上がれます。
たべれぽ
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
春雨とマヨネーズのクリーミーな食感がクセになる一品です。粒マスタードの風味と酢のさっぱり感が絶妙で、鮭フレークの旨みがしっかり感じられます。カイワレの他、きゅうり、人参、玉ねぎなど好みの野菜をアレンジできるのも魅力。火を使わずに混ぜるだけの簡単調理なので、暑い日にもおすすめです。冷やして翌日も美味しく食べられます。
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よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか？
A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
質問
まーさん
寿司酢を使う場合量はどのくらい入れたら良いですか？？
kurashiru
こちらレシピでは寿司酢を使っての試作を行っていないため、詳細な分量をお答えすることが出来かねます。寿司酢には糖類や塩が含まれているので寿司酢を使う場合は、砂糖と塩は省いてくださいね。美味しく作れますように。
もちゃん
鮭は無しでも良いですか？
kurashiru
鮭フレークは無くてもお作りいただけますが、味のポイントにもなっていますので、レシピ通りお作りいただく事をお勧めいたします。とても美味しいのでぜひ作ってみてくださいね。
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