米粉のお豆腐スコーン レシピ・作り方
「米粉のお豆腐スコーン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
米粉のお豆腐スコーンはいかがでしょうか。米粉に絹ごし豆腐を合わせた生地は、しっとりやわらかい仕上がりです。お好みで旬のフルーツやホイップクリーム、ジャムを添えてもおいしいですよ。ぜひお試しくださいね。
調理時間：40分
費用目安：200円前後
材料(2人前)
作り方
- 準備. オーブンは190℃に予熱しておきます。
- 1. 粉類を混ぜ合わせます。
- 2. ボウルに絹ごし豆腐、(A)を入れて泡立て器でよく混ぜます。
- 3. 1を入れて粉気がなくなるまで混ぜ合わせます。
- 4. 台に打ち粉をして3を麺棒で2cmほどの厚さに伸ばし、セルクルで型抜きします。
- 5. クッキングシートを敷いた天板にのせ、アルミホイルをふんわりかけます。190℃のオーブンで10分ほど焼き、一度取り出してアルミホイルを外し、さらに10分ほど焼きます。
- 6. お皿に盛り付け、はちみつをかけて完成です。
料理のコツ・ポイント
こちらのレシピははちみつを使用しております。1歳未満（乳幼児）のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。 オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。 予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。 ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。
たべれぽ
4.1
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