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アボカドのチーズリゾット風　レシピ・作り方

「アボカドのチーズリゾット風」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
30分
費用目安
400円
4.24(20)
アボカドのチーズリゾット風のご紹介です。炊いたごはんを使うことで、短時間でおいしく、おしゃれなリゾット風のごはんができあがります。チーズの旨味がワインにもよく合う味つけとなっております。ぜひ作ってみてくださいね。
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材料（1人前）

分量の調整
1人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備アボカドは種を取り除き皮をむいておきます。
  • 1玉ねぎはみじん切りにします。
  • 2薄切りハーフベーコンは1cm幅に切ります。
  • 3ボウルにアボカドを入れて滑らかになるまでフォークで潰します。
  • 4フライパンを中火で熱し、有塩バターを入れて、1、2を入れて炒めます。玉ねぎの色が透き通るまで炒めたら、ごはんを入れて、さっと中火で炒めます。
  • 5水、コンソメ顆粒を入れて10分程弱火で煮込みます。汁気が1/3程になったら、3、牛乳、ピザ用チーズを入れて加熱し、チーズが溶け、牛乳が温まったら火から下ろします。
  • 6器に盛り付けて、トッピングをふって完成です。

コツ・ポイント

牛乳は、沸騰させると分離する可能性がありますので、火加減にご注意ください。 コンソメ顆粒の量はお好みで調整してください。

たべれぽ

レシピ満足度
4.24
20人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか？
    +
    A
    こちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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