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鶏もも肉のチーズ照り焼き　レシピ・作り方

「鶏もも肉のチーズ照り焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20分
費用目安
300円
4.47(287)
ボリューム満点、鶏もも肉のチーズ照り焼きはいかがでしょうか。甘辛く味つけしたジューシーな鶏もも肉にチーズをのせて仕上げました。温かいうちに食べると、チーズがとろけておいしいですよ。ごはんがどんどん進む一品なので、ぜひお試しくださいね。
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材料（1人前）

分量の調整
1人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 0:12
    1.ボウルに(A)を入れて混ぜ合わせます。
  • 0:08
    2.中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、鶏もも肉の皮目の方を下にして焼きます。
  • 0:03
    3.こんがりと焼き色がついたら、裏返して中に火が通るまで焼きます。キッチンペーパーで余分な脂を拭き取ります。
  • 0:12
    4.1を加え、照りが出てくるまで中火のまま煮絡めたら、スライスチーズをのせて火を止め、蓋をします。
  • 0:07
    5.30秒程置き、スライスチーズがとろけたら蓋を外します。レタスを敷いた器に盛り付け、ミニトマトを添えて完成です。

コツ・ポイント

調味料の加減は、お好みで調整してください。 ひとつのフライパンで仕上げるため、手順3で余分な脂を拭き取ってください。

栄養価（1人前あたり）

カロリー：
762kcal
炭水化物：
23.2g
脂質：
49.9g
塩分量：
3.6g
タンパク質：
48.1g

たべれぽ

レシピ満足度
4.47
287人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    レシピで使用している酒の種類を教えてください
    +
    A
    料理酒を使用しています。
  • Q
    酒の代用はありますか？
    +
    A
    風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
  • Q
    日持ちはどれくらいですか？
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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