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鯖の味噌煮缶入り お手軽キムチスープ　レシピ・作り方

「鯖の味噌煮缶入り お手軽キムチスープ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
30 分
費用目安
400 円
4.42
(53)

食卓にもう一品ほしい時などにお手軽に作れる、キムチスープレシピの紹介です。 具材にしいたけやしめじなどのきのこ類や、大根やにんじんなど根菜類を加えても美味しく頂けます。 お好みでアレンジしてみてください。

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材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備 サバの味噌煮缶はほぐしておきます。
  2. 1 長ねぎは斜め切りにします。キムチは粗みじん切りにします。
  3. 2 鍋にごま油とすりおろし生姜を入れて中火で加熱します。香りが立ったら、1を入れ炒めます。
  4. 3 長ねぎがしんなりしたら、(A)とサバの味噌煮缶を加えて中火でひと煮立ちさせ、火から下ろします。
  5. 4 お皿に盛り付けて、小ねぎと白いりごまを散らして完成です。

コツ・ポイント

・すりおろし生姜はしょうがを刻んだものでも代用いただけます。 ・サバの味噌煮缶は今回ほぐして使用しましたが、気になる方はほぐした際に骨を取り除いてから使用してください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.42
53人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

サバ缶の濃厚な出汁と旨みが溶け出したスープは、キムチの辛みと相性抜群です。玉ねぎ、えのき、豆腐などお好みの具材を加えてアレンジ可能。寒い日に体が温まる一品で、生姜が入ることで魚の臭みも気になりません。調理時間わずか15分の簡単レシピながら、栄養たっぷりで満足感もあり、家族からの評価も上々です。キムチの量で味の濃さも調節できる便利なスープです。

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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