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ナスのイタリアンチーズ焼き レシピ・作り方
「ナスのイタリアンチーズ焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
300円
4.09(8)
なすに粉チーズをまぶした野菜をのせて焼く、簡単メニューです。なすはアク抜きをするとぐっとおいしく食べられます。野菜だけのお料理ですが、ボリューム満点で食べ応えがあります。イタリアンな雰囲気でお召し上がりください。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1ナスはヘタを取って縦半分に切り、水に10分程さらし、アクを抜きます。
- 2トマトはヘタと種を除き、粗めのみじん切りにします。玉ねぎはみじん切りにします。
- 31の水気を拭き取り、切り口に塩こしょうをふります。
- 4フライパンにオリーブオイルを熱し、3を中火で両面焼き、こんがりとした焼き色が付いたら火からおろします。
- 5ボウルに2と粉チーズを入れて混ぜます。
- 6耐熱皿に4を切り口を上にして並べ、5をのせてオーブントースターで5～8分焼きます。
- 7こんがりとした焼き色が付いたら、パセリを散らして完成です。
コツ・ポイント
お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W220℃で焼いています。
たべれぽ
レシピ満足度
4.09
8人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
