料理動画(レシピ動画)で
レシピを分かりやすくご紹介!

アジアン風海老パン スイートチリソースをつけて

「アジアン風海老パン スイートチリソースをつけて」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

エビの風味とカリッと香ばしいトーストが食欲をそそります。 そのまま食べても美味しいですが、お好みでスイートチリソースをかけて食べてみてください♪ 揚げ物でサクッとしているのでお酒にも合い、一度食べたらやみつきになります!
調理時間:35分
費用目安:500円前後

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材料(2人前)

  • エビ150g
  • 鶏挽き肉70g
  • 長ねぎ1/2本
  • 食パン3枚
  • 下味
  • ①卵白30g
  • ①オイスターソース大さじ1
  • ①ナンプラー大さじ1
  • ①にんにくペースト小さじ1
  • ①はちみつ小さじ1
  • ①レモン汁小さじ1
  • ①塩こしょう適量
  • スイートチリソース適量

手順

  1. 1.
    長ネギをみじん切りにします
  2. 2.
    エビを細かく切り、粗いペースト状になるまで刻みます
  3. 3.
    (2)の具材に鶏ひき肉と(1)を入れ、①を加え混ぜ合わせます
  4. 4.
    食パンに(3)を塗ります
  5. 5.
    斜めに4等分に切り、具材をのせている面を先に下にして中火の油で揚げてきつね色になれば完成です

料理のコツ・ポイント

・具材を塗る時はパンの端まで塗ってください。
・フードプロセッサーをお持ちの方はぜひご使用ください。
・ナンプラーがない場合は、醤油で代用してください。風味は少し変わってしまいますが、それでも美味しくお召し上がりいただけます。

たべれぽ

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