白菜と鶏肉で！ピリ辛とろーりチーズ煮込み レシピ・作り方
「白菜と鶏肉で！ピリ辛とろーりチーズ煮込み」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
白菜と鶏肉をチーズで煮込んで、あったかなメニューはいかがですか？ さらに豆板醤でピリ辛に！ ごはんにも、パンにも合うレシピです。 チーズをもっと入れてさらにとろーり感を味わうもよし！ ぜひ作ってみてはいかがでしょうか。
調理時間：20分
費用目安：400円前後
材料(2人前)
作り方
- 1. 水、中華スープの素、お酒、しょうゆ、豆板醤を入れて混ぜておきます。
- 2. 鶏むね肉、白菜は適当な大きさに切ります。ネギは細かく刻んでおきます。
- 3. 鍋に白菜と鶏むね肉をミルフィーユ状にしてならべ、1を入れて中火で沸騰させます。
- 4. 沸騰してきたらチーズを入れて、さらに弱火で5分ほど煮たら器に盛り、刻んだネギをちらしたら完成です。
料理のコツ・ポイント
とろけるチーズがなければ、プロセスチーズでも代用可能です。 豆板醤はお好みで調節も可能です。 鶏肉のかわりに豚肉でも美味しく召し上がれます。
たべれぽ
4.4
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