料理動画(レシピ動画)で
レシピを分かりやすくご紹介!

辛い!でも美味〜い!やみつきスパイシー唐揚げ

「辛い!でも美味〜い!やみつきスパイシー唐揚げ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

辛い物好きにはたまらない!スパイシーな唐揚げです。 辛さだけでなく、ジューシーな旨みがたっぷりで、やみつきになる美味しさです。 ご飯だけでなく、お酒がぐいぐい進む一品です。 刺激的な美味しさを楽しんでくださいね。
調理時間:20分
費用目安:300円前後

材料(2人前)

  • 鶏もも肉300g
  • ①薄力粉大さじ3
  • ①片栗粉大さじ3
  • ①一味唐辛子大さじ2
  • 漬け込みダレ
  • 大さじ1
  • 醤油大さじ1
  • 鶏がらスープの素小さじ2
  • 豆板醤小さじ2
  • すりおろしニンニク小さじ1/2
  • ラー油小さじ1
  • サラダ油適量

手順

  1. 1.
    鶏もも肉を食べやすい大きさにぶつ切りにします。
  2. 2.
    1と漬け込みダレの調味料をチャック付きの袋に入れて、軽く揉み込み、冷蔵庫で30分程置きます。
  3. 3.
    バットに①を合わせて、2に満遍なくまぶします。
  4. 4.
    フライパンに1cm程のサラダ油を熱し、弱火〜中火で3を揚げ焼きにします。
  5. 5.
    全体がこんがりとキツネ色になったら出来上がりです。

料理のコツ・ポイント

辛さはお好みで、一味唐辛子、豆板醤、ラー油の量を調節してください。
一味唐辛子の代わりに、チリペッパーでも代用できます。
油は、フライパンに1cm程で揚げ焼きすることで、片付けが楽になります。
記載している調理時間には、漬け込み時間は含んでいません。

たべれぽ

たべれぽ
Profile picture small
智恵ちゃんのつく恋慕
2017年08月07日

最後の粉の時唐辛子控えました。控えずとも良いかもです。今日は暑いのでhotでいきたかった♪ありがとうございました(*^^*)

たべれぽ
Profile picture small
keiさん
2017年06月29日

ピリからで美味しかった😋

たべれぽ
Profile picture small
リーさん
2017年06月20日

病みつきになりますー♡
めっちゃリピってます♡

たべれぽ
Profile picture small
Hiroko
2017年06月09日

ラー油だけうちにはなかったので省略しましたが、充分辛くて美味しかったです。

たべれぽ
Profile picture small
Hiroko
2017年06月09日

辛くて辛くて思わずチューハイを開けてしまいました。ラー油がうちにはなかったので省略しましたが、美味しかったです。

たべれぽ
Profile picture small
あさき
2017年06月05日

ちょうといい感じのピリ辛で、とっても美味しかったです❤一度作ってからも、何回も作ってます!

たべれぽ
Profile picture small
ゆずりんご
2017年06月05日

一味がなくて七味で代用。
辛すぎず、とても美味しかったです!
これはリピ決定・:*+.\(( °ω° ))/.:+

たべれぽ
Profile picture small
栗田美夢
2017年05月16日

すごくおいしかった💕

たべれぽ
Profile picture small
たらちゃん
2017年04月26日

ピリ辛でカリカリした食感が某ケン○ッキーに似てました。
初めて作るので七味唐辛子は大さじ1にしましたが、レシピ通りの大さじ2でも大丈夫そうでした♪

コメント

スイーツ🍰
スイーツ🍰
とても好評❤🙆でしたー。
もう少し辛めにしたいときは、どの調味料を増やすのが美味しくできますか?😊
2週間前
kurashiru
kurashiru
お作りいただきありがとうございます。
辛さを増したいときは、一味唐辛子、豆板醤、ラー油の量を調節してくださいね。
「たべれぽ」の投稿もお待ちしております。
1週間前
kakkanino
kakkanino
一味を多めに入れたのですが思ったほど辛くなかったです。味はしっかり目につけたほうが美味しいですね。
3ヶ月前
Chika Eguchi
Chika Eguchi
今日作りました!
凄く美味しくできました!
お酒進んでしかたがない!!
3ヶ月前
まりん。
まりん。
今日作ってみました!
すっごく美味しかったです!!
カリカリしていて美味しかったですよ!
4ヶ月前
菅原 みどり
菅原 みどり
魚でも大丈夫ですか?
4ヶ月前
kurashiru
kurashiru
白身魚でのアレンジでも美味しそうですね。
ぜひお試しくださいね。
4ヶ月前
つむぎ
つむぎ
肩肉でも大丈夫ですか??
5ヶ月前
kurashiru
kurashiru
お好みの部位でお作りいただけますよ、ぜひお試しくださいね。
5ヶ月前
めめまま
めめまま
一味ではなく七味でも美味しくなりますか??
6ヶ月前
kurashiru
kurashiru
お好みですので、七味でも良いと思います。
お試しくださいね!
6ヶ月前
kayokayo
kayokayo
一晩漬けておいたら激辛になってしまい悶絶しました(笑)でもベースの味はとても美味しかったので、次回は分量や時間を調節してみます!
6ヶ月前
みさき
みさき
にんにくなしだと味に影響は出ますか??
7ヶ月前
kurashiru
kurashiru
にんにくを入れると風味は良くなりますが、味の影響は特になく美味しくお召し上がり頂けます。ぜひお試しください(^^)
7ヶ月前
kurashiru
kurashiru
「たべレポ」への投稿もお待ちしておりますね!
7ヶ月前
エル
エル
むね肉でも、つくれますか?
7ヶ月前
kurashiru
kurashiru
胸肉でもお作りいただけます。ヘルシーで美味しそうです(^^)
7ヶ月前

人気のカテゴリ

Video preload background豚こま肉とナスとしめじのオイスター炒め
油が乗っていてジューシーな美味しい豚バラ肉のレシピをご紹介します。 幅広い料理に使える豚バラ肉は、回鍋...
Video preload background鶏もも肉とマッシュルームのバルサミコ炒め
油が少なくヘルシーで健康的な鶏もも肉のレシピをご紹介します。 照り焼きチキンや唐揚げ、煮物など、洋風和...
Video preload backgroundジュースで簡単に みんなで食べたいマンゴープリン
夏にはぴったり、ゼラチンを使って簡単にできるゼリーや寒天のレシピをご紹介します。 フルーツを使ったゼリ...
Video preload backgroundさつまいもとココナッツミルクのアイスクリーム
KURASHIRU(クラシル)では、暑い夏に食べたい自家製アイスクリームのレシピをご紹介しています。オー...
Video preload backgroundマヨが決め手 大葉となす天のぶっかけ冷やしうどん
焼く、蒸す、炒めるなど様々な料理で活躍するなすのレシピを紹介致します。和食から中華、洋食までテイストも豊...
Video preload backgroundトマトたっぷりお豆腐サラダ
美味しく栄養もたっぷりなのでみんなに大人気の定番お野菜トマト。使い方は多様で焼いたり煮込んだり、冷やして...