辛い!でも美味〜い!やみつきスパイシー唐揚げ レシピ・作り方

「辛い!でも美味〜い!やみつきスパイシー唐揚げ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

辛い物好きにはたまらない!スパイシーな唐揚げです。 辛さだけでなく、ジューシーな旨みがたっぷりで、やみつきになる美味しさです。 ご飯だけでなく、お酒がぐいぐい進む一品です。 刺激的な美味しさを楽しんでくださいね。

調理時間:20分

費用目安:300円前後

材料(2人前)

作り方

  1. 1. 鶏もも肉を食べやすい大きさにぶつ切りにします。
  2. 2. 1と漬け込みダレの調味料をチャック付きの袋に入れて、軽く揉み込み、冷蔵庫で30分程置きます。
  3. 3. バットに(A)を合わせて、2にまぶします。
  4. 4. フライパンの底から1cm程のサラダ油を注ぎ、170℃に熱します。3を入れ、6分ほど揚げ焼きにします。中まで火が通ったら、油を切ります。
  5. 5. 全体がこんがりとキツネ色になったら出来上がりです。

料理のコツ・ポイント

辛さはお好みで、一味唐辛子、豆板醤、ラー油の量を調節してください。 一味唐辛子の代わりに、チリペッパーでも代用できます。 油は、フライパンに1cm程で揚げ焼きすることで、片付けが楽になります。 記載している調理時間には、漬け込み時間は含んでいません。

たべれぽ
4.6

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