あんホイップのフルーツサンド レシピ・作り方

「あんホイップのフルーツサンド」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

あんことホイップクリームで至福のフルーツサンドはいかがですか? お好きなフルーツを挟んでアレンジも可能です。 自分好みのフルーツサンドで、おうちカフェやホームパーティなどを楽しみましょう。 とっても美味しいので、ぜひ作ってみて下さいね。

調理時間:20分

費用目安:350円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(16個分)

  • サンドイッチ用食パン 8枚
  • こしあん 200g
  • 生クリーム 150ml
  • 砂糖 大さじ1
  • いちご 10個
  • キウイ 1個

作り方

  1. 1. いちごはヘタを取り、4個は半分に切り、キウイは皮をむいて5mm幅の半月切りにします。
  2. 2. 生クリームに砂糖を入れて、泡立て器でツノが立つくらい泡だてます。
  3. 3. サンドイッチ用食パンにこしあんを真ん中が多くなるように塗り、1の切っていないいちご3個は中央に置き、1で切ったいちご2個分は周りに並べます。
  4. 4. 上から2を塗り、サンドイッチ用食パンを重ねてラップで包み、5分ほど冷蔵庫に入れてなじませます。 キウイも同様に作ります。
  5. 5. 真ん中をカットし、断面を綺麗に見せながら盛り付けたら完成です。

料理のコツ・ポイント

半分にカットする際、フルーツの断面が見えるように、方向に注意しながらカットしてください。 フルーツを少しこしあんに埋めると安定し、断面も綺麗に見えます。

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