あんホイップのフルーツサンド　レシピ・作り方

手順

• 1いちごはヘタを取り、4個は半分に切り、キウイは皮をむいて5mm幅の半月切りにします。
• 2生クリームに砂糖を入れて、ハンドミキサーで角が立つまで泡立てます。
• 3サンドイッチ用食パンにこしあんを真ん中が多くなるように塗り、1の切っていないいちご3個を中央に置き、1で切ったいちご2個分は周りに並べます。
• 4上から2を塗り、サンドイッチ用食パンを重ねてラップで包み、5分ほど冷蔵庫に入れてなじませます。 キウイも同様に作ります。
• 5真ん中をカットし、断面を綺麗に見せながら盛り付けたら完成です。