再生速度

しそみそ冷奴　レシピ・作り方

「しそみそ冷奴」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
10 分
費用目安
200 円
4.45
(58)

おつまみにぴったりな、しそみそソースをのせた冷奴です。 甘めに味付けしたみそに大葉を混ぜ合わせたソースは、冷奴にぴったり。 しそみそソースは、ごはんにのせたり、肉料理に添えたりと様々なお料理に使えます。

シェア
ポスト
印刷する

材料 （1人前）

分量の調整
1 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 大葉は軸を除き、2枚を千切りにします。
  2. 2 ボウルに(A)を入れて混ぜ合わせます。
  3. 3 1を加えて均一に混ぜ合わせます。
  4. 4 器に残りの1を敷き、絹ごし豆腐をのせ、3をのせて完成です。

コツ・ポイント

みその種類によって塩加減が異なるので、お好みで塩やしょうゆを足して調整してください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.45
58人の平均満足度

コンテンツがありません。

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

このレシピに関連するレシピ

コンテンツがありません。

人気のカテゴリ