シャリシャリ！じゃがたらサラダ

手順

1. 準備.
   たらこは皮を取っておきます。
2. 1.
   じゃがいもは皮を剥き芽を取り、スライサーで2〜3mm程度の薄切りにします。更に包丁で千切りにし、10分水に浸けておきます。
3. 2.
   1の水を切り、耐熱ボウルに入れてラップをし、600Wのレンジで2分加熱します。
4. 3.
   たらこ、マヨネーズを混ぜ合わせ、そこに2と黒こしょうを入れて絡ませるように混ぜ合わせます。
5. 4.
   お皿に盛り、仕上げ用のパセリをふりかけたら出来上がりです。