マッシュルームの濃厚クリームペンネ レシピ・作り方

「マッシュルームの濃厚クリームペンネ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

マッシュルームの濃厚クリームペンネのレシピの紹介です。マッシュルームの香りと旨味が堪能できる贅沢なペンネです。ウインナーをみじん切りにして入れることで、味に深みとコクをプラスしています。ぜひ、作ってみてくださいね。

調理時間:30分

費用目安:400円前後

材料(1人前)

作り方

  1. 準備. パセリは刻んでおきます。
  2. 1. フードプロセッサーにソースの(A)以外の材料を入れ、細かくなるまで撹拌します。
  3. 2. 鍋にお湯を沸騰させ、塩、ペンネを入れてパッケージの表記時間より1分ほど短くゆで、ザルに上げて湯切りします。
  4. 3. フライパンにオリーブオイルを入れて中火で熱し、1を入れます。5分ほど炒め水分が少なくなってきたら、(A)を加え中火で温め、2を入れます。全体によく絡んだら火から下ろします。
  5. 4. お皿に盛りつけ、粉チーズとパセリを散らしたら完成です。

料理のコツ・ポイント

ゆで時間はパッケージに記載されている時間を目安にしてください。 塩こしょうの加減は、お好みで調整してください。 生クリームは加熱しすぎると分離してしまうので、火加減に気をつけてください。

たべれぽ

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