お弁当に！コロコロはんぺんハムカツ　レシピ・作り方

手順

• 準備レタスは手で一口大にちぎっておきます。
• 1はんぺんは8等分に切ります。
• 2ロースハムは半分に切ります。
• 3まな板の上に2を広げておき、中央に1をのせて巻きます。巻き終わりは爪楊枝で留めます。同様に7個作ります。
• 4ボウルに(A)を入れ、よく混ぜ合わせます。
• 53を入れ、全体に4をつけます。
• 6パン粉を入れたバットに5を入れ、全体にパン粉をつけます。
• 7揚げ油を鍋底から5cm程の高さまで入れ、170℃まで熱します。6を入れ、パン粉がこんがりときつね色になるまで揚げ、油を切ります。
• 8レタスを敷いた器に盛り付けて完成です。