お弁当に!コロコロはんぺんハムカツ レシピ・作り方

「お弁当に!コロコロはんぺんハムカツ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

お弁当にぴったりなサイズのコロコロ可愛いはんぺんハムカツです。お子様も大好きな味なので、きっと喜ばれること間違いなしです!サクサクとフワフワの食感をお楽しみ下さいね。

調理時間:25分

費用目安:200円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(8個分)

作り方

  1. 準備. レタスは手で一口大にちぎっておきます。
  2. 1. はんぺんは8等分に切ります。
  3. 2. ロースハムは半分に切ります。
  4. 3. まな板の上に2を広げておき、中央に1をのせて巻きます。巻き終わりは爪楊枝で留めます。同様に7個作ります。
  5. 4. ボウルに(A)を入れ、よく混ぜ合わせます。
  6. 5. 3を入れ、全体に4をつけます。
  7. 6. パン粉を入れたバットに5を入れ、全体にパン粉をつけます。
  8. 7. 揚げ油を鍋底から5cm程の高さまで入れ、170℃まで熱します。6を入れ、パン粉がこんがりときつね色になるまで揚げ、油を切ります。
  9. 8. レタスを敷いた器に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

ハムのサイズによって、はんぺんの切る幅を調節してください。火はさっと通るくらいで大丈夫なので、きつね色になったら火から出して下さい。

たべれぽ

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